Book this year's Christmas buffet, secure your seats in good timeTime to book this year's Christmas buffetBook Christmas Buffet

Grupper
& Evenemang

Två stämningsfulla tegelvalv med anor från 1400-talet för upp till 80 gäster. Skräddarsydda menyer, egen musik och full flexibilitet för ert evenemang.Upp till 80 gäster under tegelvalven — skräddarsydda menyer och full flexibilitet.

Chambre Séparée

Våra privata rum

Michelangelos valv med anor från 1400-talet är en perfekt plats för evenemang, firanden och företagskonferenser i en avskild och stämningsfull miljö. Tillsammans rymmer våra två chambres upp till 80 gäster. Chambré 1 är ett eget valv med egen bar — perfekt för middagar, möten och privata firanden — medan Chambré 2 passar utmärkt för lite större sällskap och företagsevent. Båda erbjuder möjlighet att koppla upp egen musik och flexibel möblering.

Chambré 1

Chambré 1

Upp till 35 gäster

Egen barEgen musik-uppkopplingFlexibel möblering
Chambré 2

Chambré 2

Upp till 45 gäster

Egen musik-uppkopplingFlexibel möblering

Chambre Séparée

Sällskapsmeny

Tre fasta trerättersmenyer, en generös italiensk buffé eller skräddarsydda upplägg — alla kan anpassas efter era önskemål och allergier.

Menu 1

455 kr /pers

Starter · Main course · Dessert

Bruschetta

Topped with chopped tomatoes, fresh basil, and extra virgin olive oil.

Calamarata Pomodoro

Hot tomato sauce with cherry tomatoes, chili, garlic and parsley, topped with mozzarella di bufala.

Crème Brûlée

Homemade vanilla cream with caramelized sugar.

Menu 2

545 kr /pers

Starter · Main course · Dessert

Burratina

Cream-filled mozzarella with tomatoes, extra virgin olive oil, fresh basil and balsamic.

Fettuccine Tartufo

Beef tenderloin with baby spinach in a creamy truffle sauce with mascarpone, Parmigiano Reggiano and fresh black truffle.

Pistachio Tiramisu

Espresso-soaked savoiardi biscuits, creamy mascarpone with pistachio, topped with crushed pistachio and cocoa.

Menu 3

625 kr /pers

Starter · Main course · Dessert

Crocchette di Chèvre

Fried chèvre balls with beetroot cream, honey, and walnuts.

Tenderloin Tournedo

Perfectly cooked beef tenderloin, served with potato cake and creamy pepper sauce.

Chocolate Fondant

Creamy, warm chocolate cake served with vanilla ice cream.

Buffet

To share at the table

A generous Italian buffet with antipasti, pasta and risotto, charcuterie, cheeses, pizza and dessert. To share at the table.

Piccola Piatti

Marinated olives, marinated artichokes, garlic bread, bruschetta, fig marmalade, Italian mixed salad, pesto pasta with mozzarella and arugula, crostini with salami Milano, parmesan cream and arugula.

Gnocchi all'Arrabbiata

Hot tomato sauce with chili, garlic and parsley.

Fusilloni al Tartufo

Creamy truffle sauce with veal and portobello mushrooms.

Risotto allo Zafferano

Saffron risotto with scampi and finely chopped asparagus.

Tagliata di Entrecôte

Perfectly grilled entrecôte, topped with sea salt.

Pannacotta

Silky dessert made with cream, vanilla and sugar, topped with berries.

Tiramisu

Rich and airy dessert with layers of mascarpone cream, coffee-soaked biscuits and dusted cocoa.

Salumi

Salumi

Salami Calabrese, mortadella, salami Milano and prosciutto di Parma.

Carpaccio

Carpaccio

Pesto-marinated veal, pine nuts, arugula and parmesan cream.

Formaggi

Formaggi

Taleggio, gorgonzola, Parmigiano-Reggiano and aged Knas cheese.

Pizza

Margherita

San Marzano tomato sauce, fior di latte and basil.

Prosciutto Mozzarella

San Marzano tomato sauce, fior di latte, prosciutto, semi-dried tomatoes and buffalo mozzarella.

Vegetariana

San Marzano tomato sauce, fior di latte, grilled aubergine, zucchini, bell pepper, ricotta, basil and parmesan.

Spicy 'Nduja and Mozzarella

San Marzano tomato sauce, fior di latte, 'nduja salami mince, fresh tomatoes and parmesan.

Drink Packages

Per person

Classic

Welcome sparkling wine, 2 beers/wines.

295 kr

Medium

Welcome sparkling wine, 2 beers/wines, 1 drink, coffee/tea.

495 kr

Large

Welcome sparkling wine, 3 beers/wines, 2 drinks, coffee/tea.

695 kr

Customized - On request

For a customized drink package — please let us know your wishes, and we will get back to you with a quote tailored to your arrangement.

On request

Boka privat rum

Skicka en förfrågan

Tveka inte att höra av dig — vi hjälper dig att planera allt från meny och dryck till AV-utrustning och blommor.

* Obligatoriska fält